Интернет-магазин
8 495 984-28-83
Заказать обратный звонок
Офис:
8 495 727-27-20
СПб:
8 812 244-10-50
  • Вход в личный кабинет
  • В корзине нет товаров
  • Мечты


Обзор Титанового котелка (1250 мл) из набора титановой посуды от Компании "СПЛАВ"







Этот котелок мы взяли для использования в продолжительном пеше-водном путешествии на плато Путорана. На двоих такой объём – как раз то, что нужно. Путешествие предъявляло требования как готовки на костре, так и на газовой горелке, поэтому наш выбор и пал именно на такую посуду. Первоначальное её назначение именно для готовки на горелке.



И, конечно же, вес! В путешествии, где каждый грамм на счету, вес котелка с крышкой, которая также используется как миска – всего 273 грамма. Это, поверьте, немного. Для сравнения взвесила свой алюминиевый самодельный котелок на 1 литр – 200 граммов. А любимая миска из нержавейки с алюминиевой ручкой весит почти 150 граммов.



Опять же – алюминий. Не все любят котелки из такого металла – вроде как не очень экологически полезно. Мой напарник, например, отказался брать в поход алюминиевую посуду – только нержавейку или титан.



Титан хорош тем, что дно котелка из такого металла меньше коробится, чем нержавейка. Титановый котёл можно поставить в огонь пустым и выжечь весь пригар – с котелком ничего не случиться. С посудой из нержавейки такой номер не пройдёт. Часто дно котелка из нержавейки после эксплуатации с тановится неровным – то каша пригорит, то поставят котёл на огонь с небольшим количеством жидкости – вот дно и становится неровным.





Вот дно котелка из титана после почти года несщадной эксплуатации. Практически ровное.





От выгорания на крышке и на дне котелка проступили фиолетовые пятна . Не знаю, что это, но готовить не мешает.



Набор титановой посуды – одна кострюля, одна сковородка. Таково официальное название этого котелка.





Действительно, на крышке можно отлично жарить оладушки, чем мы и занимались в путешествии. Только ставить эту сковородку надо на не очень горячие угли, иначе оладьи будут подгорать. Кстати, на горелке поджарить блинчики мне не удалось – правда это был мощный бензиновый примус, где было трудно отрегулировать маленькое пламя.





Главное назначение этого набора, это конечно готовка еды в собственно самом котелке. Крышка плотно прилегает к котелку, и каша отлично доходит на углях, получается рассыпчатой. Часто я и дома варю кашу или макароны в этом котелке.







Макароны удобно сливать, прикрыв котелок крышкой.



Так как котелок разрабатывался для горелки – ручки у него и у миски покрыты пластиковой плёнкой, чтобы не обжигаться. Однако для костра такие ручки не подходят. На ручках котелка эту плёнку я срезала сразу. Вообще-то для такой дорогой вещи можно было бы сделать ручки из проволоки, которая не обжигает – из нихромовой.





Котелок можно использовать как большую кружку.





А уж крышку использовать как миску сам бог велел. И держать удобно, и подогреть еду при желании можно легко.





Главный минус этого набора – это то, что котелок нельзя подвесить над костром на палке.





И приходится ставить его на брёвна или угли. Поэтому мы сразу сделали доработку – прикрепили к котелку дужку из жёсткой проволоки. Однако при первой же готовке выяснилось, что если котелок неполный, то он очень качается на дужке, легко опрокидывается, вода выливается. Наверное, было бы неплохо сделать несколько другую форму котелка – он слишком широкий и не слишком высокий. Вот если бы немногжко повыше и поуже – тогда бы не опрокидывался на дужке.





Но позже мы всё равно нашли выход из положения. Сделали крепление дужки не просто к котелку. А к проволочным треугольникам.





Теперь котелок висит устойчиво, не кренится. Даже если воды немного.





Правда теперь крышка не так плотно прилегает к котелку, как раньше, но это не критично.





И проволочку прикрепили из нихрома. Чтобы не обжигать пальцы, когда снимаешь с пламени.





Нихромовая проволочка мягкая. А старую я тоже оставила. С жёсткой проволокой удобнее разливать чай, одной рукой можно. Эту жёсткую проволоку можно легко снимать, она не намертво прикреплена.





В котелок хорошо помещается кружка, ложка. А при желании ещё и соль, и сахар с заваркой. Так что очень удобно всё это вместе паковать, использовать весь объём котелка.





В упакованном виде котелок занимает совсем небольшой объём.



Итак, плюсы:



Набор титановой посуды объёма 1, 250 мл отлично подходит для двух человек. Его можно использовать как на горелке, так и на костре. Набор очень лёгкий и в то же время прочный. Крышку можно использовать как миску и как сковородку.



Минусы:



Форма котелка больше подходит для горелки, чем для костра. Для использования на костре нужно сделать небольшие доработки.





Автор: Марина Галкина